Unser Caterer ist Mammas Canteen:
Wir pflegen an unserer Schule ein familiäres Mittagessen, gemeinsam mit den Kindern.
Das Mittagessen findet in unserer modernen Mensa, an großen Tischen statt.
Die Klassen sind in 3 Essensschichten aufgeteilt:
12.30 – 13.00 Uhr: Vorschulklassen
13.00 – 13.30 Uhr
13.35 – 14.00 Uhr
Der/die Erzieher/in sitzt mit den Kindern gemeinsam an einem oder zwei Tischen und betreut die Kinder beim Mittagessen.
So bleiben die Erzieher/innen und die Kinder in gutem Kontakt und es kann sowohl auf Tischmanieren, sowie auf die tagesaktuelle Gemütslage der Kinder geachtet werden.
Für die Essenszeit gibt es besondere Regeln, die die Kinder sich gemeinsam in einer Kinderkonferenz überlegt haben.
Langsam im Klassenverband in die Mensa gehen.
Geschirr holen und hinsetzen
Während des Essens wird leise gesprochen
Tische werden von ausgewählten Schülern abgewischt.
Während des Essens wird nicht in der Mensa rumgerannt, Karten gespielt, gerauft, gesungen, geschrien, usw
Nach dem Mittagessen gehen die Klassen mit ihrem Erzieher/ihrer Erzieherin in ihren Klassenraum zurück und beginnen mit dem nächsten Punkt der Tagesstruktur.
Der Caterer legt besonderen Wert auf frisch vor Ort gekochtes Essen.
Sie sind überzeugt, dass sich eine vernünftige und gesunde Versorgung unserer Grundschüler nur mit frisch gekochtem Essen und einem engagierten, persönlich geführten Team vor Ort sicher stellen lässt.
Die Mitarbeiter, die bei uns das Essen an die Schüler ausgeben, haben es selbst zubereitet und wissen, welche Zutaten sie verwendet haben. Dies ist ein wesentlicher Bestandteil von Mammas Canteens Konzept!
Ausgebildete und erfahrene Köche kochen saisonale, leckere und frische Speisen. Die Gerichte sind frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern. Es gibt immer auch ein vegetarisches Menü.